Mercimek Çorbası
Geleneksel tarifle pişirilmiş, tereyağı ve pulbiberli kırmızı mercimek çorbası
🥣 Çorbalar
Günlük taze pişirilmiş geleneksel çorbalarımız
İşkembe Çorbası
Sarımsaklı, sirkeli, geleneksel usul işkembe çorbası
Tarhana Çorbası
Ev yapımı tarhana ile pişirilmiş, biberly ve nane aromalı
🍖 Ana Yemekler
Geleneksel Türk ana yemeklerinin en iyileri
⭐ Öne ÇıkanAdana Kebap
El yapımı acılı kuzu kıyma, közde pişmiş, yanında közlenmiş biber ve domates
⭐ Öne ÇıkanKuzu İncik
Saatler boyunca pişirilmiş, lapa pilav ve mevsim sebzeleri ile servis
İmam Bayıldı
Zeytinyağlı, soğan ve domatesle doldurulmuş patlıcan, fırında pişmiş
Hünkârbeğendi
Közlenmiş patlıcan püresi üzerinde dana güveç, özel baharatlar eşliğinde
🥗 Mezeler
Taze ve el yapımı soğuk-sıcak mezelerimiz
Haydari
Sarımsaklı yoğurt, taze dereotu ve nane ile hazırlanmış
Sigara Böreği
İnce yufkada beyaz peynir ve maydanoz dolgulu, kızartılmış
Atom
Yoğurt, sarımsak ve kavrulmuş kırmızı biber ile hazırlanan közlenmiş patlıcan ezme
🍮 Tatlılar
Geleneksel Türk tatlıları, ustalıkla hazırlanmış
⭐ Öne ÇıkanKünefe
Tel kadayıf içinde eriyen peynir, fıstık ve şerbetle servis edilir. Sıcak gelir.
Sütlaç
Fırında üstü kızarmış, geleneksel usul Osmanlı sütlacı